Η χωριάτικη σαλάτα είναι ίσως η πιο γνωστή ελληνική σαλάτα στον κόσμο. Φτιαγμένη με φρέσκα λαχανικά, φέτα και ελαιόλαδο, αποτελεί ιδανική επιλογή για κάθε τραπέζι, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ πωσ φτιαχνω χωριατικη σαλατα, εδώ θα βρείτε την πιο κλασική και αυθεντική συνταγή βήμα προς βήμα.
Χωριάτικη Σαλάτα
Course: ΣαλάτεςCuisine: ΕλληνικήDifficulty: ΕύκοληΜερίδες
4
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
10
minutesΧρόνος μαγειρέματοςminutes
Θερμίδες ανά μερίδα:
180
kcalΣυστατικά
4 ώριμες ντομάτες
1 αγγούρι
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινο κρεμμύδι
150 γρ. φέτα
10–12 ελιές Καλαμών
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ρίγανη
Αλάτι & πιπέρι
Εκτέλεση
- Κόβουμε τις ντομάτες σε μεγάλα κομμάτια.
- Κόβουμε το αγγούρι σε ροδέλες.
- Κόβουμε την πιπεριά σε λεπτές φέτες.
- Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες.
- Τα τοποθετούμε όλα σε μια σαλατιέρα και προσθέτουμε από πάνω τις ελιές και ένα κομμάτι φέτα.
- Τέλος, ραντίζουμε με ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με ρίγανη και αλατοπιπερώνουμε.
Recipe Video
Σημειώσεις
- Μπορείτε να προσθέσετε κάπαρη ή κρίταμο για πιο νησιώτικη γεύση.
- Η χωριάτικη είναι πιο νόστιμη όταν τα λαχανικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου.