Πώς να βάλω το μαγαζί μου στο Google: οδηγός για εστιατόρια και καφέ

Για να βάλετε το μαγαζί σας στο Google, φτιάχνετε δωρεάν ένα Επιχειρηματικό προφίλ Google στη διεύθυνση business.google.com/add (ή διεκδικείτε αυτό που ήδη υπάρχει στους Χάρτες), το επαληθεύετε με τη μέθοδο που σας προτείνει η Google και συμπληρώνετε σωστά κατηγορία, ωράριο, μενού και φωτογραφίες.

Ο οδηγός γράφτηκε για ιδιοκτήτες εστιατορίων, καφέ, φούρνων, ψητοπωλείων και μαγαζιών τροφίμων. Κάθε βήμα βασίζεται στις ελληνικές σελίδες βοήθειας του Επιχειρηματικού προφίλ Google, που τις ελέγξαμε την 1η Οκτωβρίου 2026. Η Google αλλάζει συχνά την εμφάνιση των μενού της, οπότε ορισμένα κουμπιά μπορεί να έχουν λίγο διαφορετικό όνομα όταν τα δείτε.

Πριν ξεκινήσετε: τι χρειάζεστε

• Έναν δικό σας Λογαριασμό Google. Η Google ζητά λογαριασμό για την εγγραφή, με Gmail ή με όποιο άλλο email προτιμάτε (Επαλήθευση της επιχείρησής σας στην Google). Φτιάξτε τον στο όνομά σας ή στο email της επιχείρησης, όχι σε λογαριασμό του γραφίστα ή ενός συγγενή που «ξέρει από υπολογιστές».
• Τα στοιχεία όπως είναι στην πραγματικότητα. Το όνομα όπως γράφει η ταμπέλα, την πλήρη διεύθυνση και ένα τηλέφωνο που σηκώνετε εσείς. Η Google ζητά ο αριθμός να βρίσκεται «υπό τον άμεσο έλεγχο της επιχείρησης» και, όπου γίνεται, να είναι τοπικός αντί για τηλεφωνικό κέντρο (Οδηγίες για την παρουσίαση της επιχείρησής σας).
• Το κινητό σας, μέσα στο μαγαζί. Ορισμένες μέθοδοι επαλήθευσης γίνονται με βίντεο από τον χώρο σας.

Η προσθήκη και η διεκδίκηση είναι δωρεάν: η Google γράφει ότι μπορείτε να τις κάνετε «χωρίς χρέωση» (Προσθήκη ή διεκδίκηση του Επιχειρηματικού προφίλ σας). Επίσης, κάθε επιχείρηση πρέπει να έχει ένα μόνο προφίλ. Αν δημιουργήσετε δεύτερο, μπορεί να μπερδευτεί ο τρόπος που εμφανίζεστε στους Χάρτες.

Βήμα 1: Προσθέστε ή διεκδικήστε το μαγαζί

Ένα μαγαζί μπορεί να υπάρχει ήδη στους Χάρτες Google ως μη επαληθευμένο προφίλ, χωρίς να το έχει φτιάξει ο ιδιοκτήτης. Γι’ αυτό, πριν φτιάξετε οτιδήποτε, ανοίξτε τους Χάρτες και αναζητήστε το όνομα του μαγαζιού μαζί με την πόλη.

Αν το μαγαζί δεν υπάρχει στον χάρτη

1. Μπείτε στο business.google.com/add.
2. Πατήστε «Προσθέστε την επιχείρησή σας στην Google».
3. Συμπληρώστε όνομα, κατηγορία, διεύθυνση (με την πινέζα ακριβώς στην είσοδο), τηλέφωνο και ιστότοπο, αν έχετε.
4. Διαλέξτε μία από τις μεθόδους επαλήθευσης που σας δείχνει η οθόνη.

Αν υπάρχει αλλά δεν το διαχειρίζεται κανείς

Ανοίξτε το μαγαζί στους Χάρτες και πατήστε «Διεκδίκηση αυτής της επιχείρησης» και μετά «Διαχείριση τώρα». Από το κινητό η επιλογή βρίσκεται στην καρτέλα «Πληροφορίες». Μετά ακολουθεί η επαλήθευση.

Αν το διαχειρίζεται ήδη κάποιος άλλος

Αυτό συμβαίνει συχνά όταν έχει αλλάξει ιδιοκτήτης ή όταν το προφίλ το είχε στήσει παλιότερα μια εταιρεία. Αν έχετε εξουσιοδότηση να διαχειρίζεστε την επιχείρηση, η Google προβλέπει αίτημα ιδιοκτησίας προς τον σημερινό κάτοχο του προφίλ. Η σελίδα βοήθειας για την προσθήκη ή διεκδίκηση περιγράφει τη διαδικασία.

Βήμα 2: Επαλήθευση: ποιες μέθοδοι υπάρχουν και πού σκαλώνουν οι περισσότεροι

Χωρίς επαλήθευση δεν μπορείτε να αλλάξετε το ωράριο, να απαντήσετε σε κριτικές ή να εμφανίσετε τις δικές σας φωτογραφίες. Τη μέθοδο δεν τη διαλέγετε εσείς. Η Google την ορίζει αυτόματα, ανάλογα με τον τύπο της επιχείρησης, τις δημόσιες πληροφορίες, την περιοχή και το ωράριο, και καμιά φορά ζητά περισσότερες από μία.

Αφού ολοκληρώσετε τα βήματα, ο έλεγχος διαρκεί έως 5 εργάσιμες ημέρες, σπανιότερα περισσότερο (πηγή: Google). Κρατήστε τον κωδικό για τον εαυτό σας. Η Google ξεκαθαρίζει ότι δεν θα σας τον ζητήσει ποτέ, άρα όποιος σας τον ζητά στο τηλέφωνο δεν είναι η Google.

Βήμα 3: Τα πεδία που μετρούν σε ένα μαγαζί φαγητού

Όνομα: ό,τι γράφει η ταμπέλα, τίποτα παραπάνω

Το όνομα πρέπει να είναι αυτό που χρησιμοποιείτε στην ταμπέλα, στον ιστότοπο και στις αποδείξεις. Μη βάζετε λέξεις όπως «φρέσκο ψάρι», την περιοχή, το ωράριο («ανοιχτά ως τις 2») ή το τηλέφωνο, και μη γράφετε όλο το όνομα με κεφαλαία. Κάτι σαν «[Όνομα] – Φρέσκο Ψάρι – Ανοιχτά 24ώρες» παραβιάζει τις οδηγίες, και η Google προειδοποιεί ότι οι περιττές πληροφορίες στο όνομα μπορεί να οδηγήσουν σε αναστολή του προφίλ.

Κατηγορίες: μία κύρια, λίγες και συγκεκριμένες

Η κύρια κατηγορία είναι η πιο σημαντική επιλογή σας. Η Google δίνει το παράδειγμα της πιτσαρίας: με κύρια κατηγορία «Πιτσαρία», το μαγαζί μπορεί να εμφανιστεί και σε όποιον ψάχνει «εστιατόρια», «ιταλικά» ή «πίτσα» (Διαχείριση της κατηγορίας της επιχείρησής σας). Διαλέξτε κατηγορίες που συμπληρώνουν τη φράση «αυτό το μαγαζί ΕΙΝΑΙ…» και όχι «αυτό το μαγαζί ΕΧΕΙ…». Ένα καφέ που φτιάχνει και τοστ παραμένει καφετέρια.

Πρόσθετες κατηγορίες βάζετε μόνο για πραγματικά τμήματα της επιχείρησης. Στο παράδειγμα της Google, ένα παντοπωλείο με αρτοποιείο και ντελικατέσεν έχει κύρια κατηγορία «Παντοπωλείο» και δύο πρόσθετες. Να θυμάστε ότι αν αλλάξετε κατηγορία αργότερα, μπορεί να σας ζητηθεί να επαληθεύσετε ξανά το μαγαζί.

Ωράριο: οι ώρες που κάθεται κόσμος

Για τα εστιατόρια, η οδηγία της Google είναι συγκεκριμένη: δηλώνετε το ωράριο κατά το οποίο οι πελάτες μπορούν να καθίσουν και να φάνε. Αν δεν έχετε τραπέζια, δηλώνετε τις ώρες για πακέτο και μόνο στο τέλος τις ώρες του ντελίβερι. Αν το ντελίβερι ή η παραλαβή έχουν δικό τους ωράριο, το βάζετε στο πεδίο «Περισσότερες ώρες» και όχι στο κύριο ωράριο.

Για εποχικά μαγαζιά, όπως η ταβέρνα στην παραλία ή το beach bar, η Google προτείνει κανονικό ωράριο όσο είστε ανοιχτοί και επισήμανση «προσωρινά κλειστό» τους μήνες που μένετε κλειστοί. Μπορείτε επίσης να γράψετε την περίοδο λειτουργίας στην περιγραφή της επιχείρησης. Μόλις ανοίξετε ξανά, ξαναβάλτε το κανονικό ωράριο.

Μενού: κείμενο, φωτογραφία ή σύνδεσμος

Οι επιχειρήσεις φαγητού και ποτού έχουν στη διάθεσή τους το Πρόγραμμα επεξεργασίας μενού. Εκεί γράφετε πιάτα, περιγραφές και τιμές σε ενότητες (ορεκτικά, κυρίως, γλυκά), και οι αλλαγές χρειάζονται 24 έως 48 ώρες για να φανούν (Σχετικά με το Πρόγραμμα επεξεργασίας μενού). Υπάρχουν και άλλοι τρόποι:

• Φωτογραφία ή PDF του χάρτινου μενού. Η Google μπορεί να το μετατρέψει σε κείμενο με AI. Είναι πειραματική λειτουργία, οπότε ελέγξτε κάθε τιμή πριν πατήσετε δημοσίευση.
• Σύνδεσμος μενού. Αν το μενού σας υπάρχει ήδη κάπου online, προσθέτετε τη διεύθυνσή του στα στοιχεία επικοινωνίας.
• Παλιές φωτογραφίες από πελάτες. Αν κάποιος πελάτης ανέβασε ένα παλιό μενού με άλλες τιμές, μπορείτε να το επισημάνετε για αφαίρεση και να ανεβάσετε το σωστό.

Φωτογραφίες: πραγματικές, φωτεινές, από όλες τις πλευρές

Οι προδιαγραφές της Google είναι απλές: αρχεία JPG ή PNG, από 10 KB έως 5 MB, με προτεινόμενη ανάλυση 720 × 720 pixel. Οι φωτογραφίες πρέπει να είναι εστιασμένες, καλά φωτισμένες και χωρίς υπερβολικά φίλτρα ή επεξεργασία με AI, δηλαδή να δείχνουν το μαγαζί όπως είναι (Συμβουλές για φωτογραφίες). Για ένα μαγαζί φαγητού, η Google προτείνει τουλάχιστον:

• τρεις φωτογραφίες της πρόσοψης, από κάθε κατεύθυνση απ’ όπου μπορεί να έρθει ο πελάτης και σε διαφορετικές ώρες της μέρας, ώστε να σας αναγνωρίζει και το βράδυ,
• τρεις του εσωτερικού χώρου,
• τρεις με φαγητά ή ποτά, κατά προτίμηση τα πιο δημοφιλή σας, με ομοιόμορφο φως.

Χαρακτηριστικά: εξωτερικός χώρος, Wi-Fi, προσβασιμότητα

Τα χαρακτηριστικά είναι οι μικρές ενδείξεις με «ναι/όχι», όπως τραπέζια έξω ή Wi-Fi, και η Google σημειώνει ότι μπορεί να σας εμφανίσει σε αναζητήσεις για μέρη με αυτά (Διαχείριση των χαρακτηριστικών). Στην προσβασιμότητα, οι ορισμοί είναι αυστηροί. Για παράδειγμα, «είσοδος με πρόσβαση για αναπηρικό αμαξίδιο» σημαίνει άνοιγμα 1 μέτρου χωρίς σκαλοπάτια ή με ράμπα. Μην τσεκάρετε κάτι που δεν ισχύει, γιατί θα απογοητεύσει πελάτες που το χρειάζονται. Ορισμένα χαρακτηριστικά τα συμπληρώνουν οι ίδιοι οι πελάτες, και ο έλεγχος των αλλαγών σας κρατά συνήθως περίπου 10 λεπτά, αλλά μπορεί να φτάσει τις 30 ημέρες.

Ειδικό ωράριο για αργίες και γιορτές

Το ειδικό ωράριο καλύπτει αλλαγές έως έξι συνεχόμενων ημερών, χωρίς να πειράζετε το κανονικό ωράριο. Το βρίσκετε στο «Επεξεργασία προφίλ», στην ενότητα «Ωράριο», όπου επιλέγετε «Ειδικό ωράριο λειτουργίας» (Πώς να ορίσετε ειδικό ωράριο λειτουργίας). Η Google συστήνει να επιβεβαιώνετε και τις αργίες που μένετε ανοιχτοί με το κανονικό ωράριο, ώστε ο πελάτης να ξέρει ότι η πληροφορία είναι σωστή. Αν κλείνετε για 7 ημέρες ή περισσότερο, για παράδειγμα για τον Δεκαπενταύγουστο, επιλέγετε «προσωρινά κλειστό».

Ορίστε τις αργίες μία φορά από τώρα: 28η Οκτωβρίου (Τετάρτη 28/10/2026), Χριστούγεννα και Σύναξη (25 και 26/12), Πρωτοχρονιά (1/1/2027), Θεοφάνεια (6/1), Καθαρά Δευτέρα (15/3), 25η Μαρτίου, Μεγάλη Παρασκευή (30/4), Πάσχα (2 και 3/5/2027), Αγίου Πνεύματος (21/6) και Δεκαπενταύγουστος. Ποιες είναι υποχρεωτικές αργίες, τι ισχύει για τα μαγαζιά εστίασης και τι γίνεται με την Πρωτομαγιά του 2027, που συμπίπτει με το Μεγάλο Σάββατο, τα εξηγούμε στο ημερολόγιο γιορτών και αργιών 2027. Προσθέστε και τη γιορτή του πολιούχου της πόλης σας.

Αν τη Σαρακοστή σερβίρετε νηστίσιμα, γράψτε τα στο μενού του προφίλ, ώστε να τα βρίσκει όποιος ψάχνει τι νηστίσιμο να παραγγείλει σε ταβέρνα.

Κριτικές: πώς τις ζητάτε σωστά και πώς απαντάτε

Τι επιτρέπεται

Μπορείτε να ζητάτε από τους πελάτες σας να γράψουν κριτική. Η Google προτείνει έναν σύνδεσμο ή έναν κωδικό QR που οδηγεί κατευθείαν στη φόρμα της κριτικής (Συμβουλές για τη λήψη περισσότερων αξιολογήσεων). Βάλτε τον σε ένα καρτελάκι στο τραπέζι, δίπλα στο ταμείο ή στη σακούλα του πακέτου. Ο κανόνας είναι να τον δίνετε σε όλους τους πελάτες, χωρίς αντάλλαγμα και χωρίς να λέτε τι να γράψουν.

Τι απαγορεύεται

«Η προσφορά κινήτρων, όπως αγαθών ή υπηρεσιών χωρίς χρέωση ή με έκπτωση, με αντάλλαγμα τη δημοσίευση, την αλλαγή ή την κατάργηση αρνητικών αξιολογήσεων από τους πελάτες, θεωρείται ψευδής αλληλεπίδραση και απαγορεύεται αυστηρά.»

Google, Συμβουλές για τη λήψη περισσότερων αξιολογήσεων

Η πολιτική της Google για το περιεχόμενο στους Χάρτες (Απαγορευμένο περιεχόμενο και περιεχόμενο που υπόκειται σε περιορισμούς) ξεκαθαρίζει ότι δεν επιτρέπονται:

• το δωρεάν γλυκό, το κέρασμα ή η έκπτωση με αντάλλαγμα μια κριτική,
• να ζητάτε κριτική μόνο από τους ευχαριστημένους πελάτες ή να αποθαρρύνετε τις αρνητικές,
• να πιέζετε τον πελάτη να γράψει κριτική μέσα στο μαγαζί ή να του ζητάτε να αναφέρει κάτι συγκεκριμένο, όπως το όνομα ενός σερβιτόρου,
• να βάζετε στόχο στο προσωπικό για συγκεκριμένο αριθμό κριτικών,
• να γράφουν κριτικές υπάλληλοι, συγγενείς ή συνεργάτες σας, γιατί η Google το θεωρεί σύγκρουση συμφερόντων,
• να γράφετε αρνητικές κριτικές για ανταγωνιστές.

Τέτοιες κριτικές η Google τις αφαιρεί. Αν δέχεστε εσείς ψεύτικες ή υβριστικές κριτικές, δείτε τον οδηγό για τις αρνητικές και ψεύτικες κριτικές στο Google. Υπάρχει και νομικό ζήτημα: ο ν. 4933/2022 πρόσθεσε στον νόμο για την προστασία του καταναλωτή ρητή απαγόρευση για την υποβολή ψεύτικων κριτικών ή την ανάθεσή της σε άλλους (Zepos & Yannopoulos, κείμενο του νόμου).

Πώς απαντάτε

Για να απαντήσετε σε κριτικές πρέπει να έχετε επαληθεύσει το μαγαζί. Η απάντηση δημοσιεύεται με το όνομα της επιχείρησης και όχι με το δικό σας, ο πελάτης λαμβάνει ειδοποίηση, και η Google την ελέγχει πρώτα, συνήθως μέσα σε 10 λεπτά (Διαχείριση αξιολογήσεων πελατών). Οι οδηγίες της Google συνοψίζονται στα εξής:

• Σύντομα και ευγενικά. Χωρίς ύφος πωλητή και χωρίς προσφορές. Ο πελάτης σας έχει ήδη επισκεφτεί.
• Στις αρνητικές, με ψυχραιμία. Ποτέ προσωπικά στοιχεία του πελάτη και ποτέ επίθεση. Προτείνετε να μιλήσετε στο τηλέφωνο ή από κοντά.
• Με ειλικρίνεια. Παραδεχτείτε ό,τι έγινε λάθος, αλλά μην αναλαμβάνετε ευθύνη για κάτι εκτός του ελέγχου σας.
• Με υπογραφή. Βάλτε το όνομα ή τα αρχικά σας στο τέλος, ώστε η απάντηση να δείχνει πιο προσωπική.
• Γρήγορα. Μια άμεση απάντηση δείχνει ότι σας ενδιαφέρει.

Αν μια κριτική παραβιάζει τις πολιτικές, για παράδειγμα αν είναι προσβλητική ή αφορά άλλο μαγαζί, μπορείτε να την αναφέρετε. Μια κριτική δεν αφαιρείται επειδή είναι απλώς αυστηρή.

Συχνά λάθη και πώς τα αποφεύγετε

Τα λάθη στο όνομα, στο ωράριο, στο μενού και στις φωτογραφίες τα είδαμε στο Βήμα 3. Δύο ακόμη δεν φαίνονται αμέσως: Αναλυτικά για φωτογραφίες φαγητού με το κινητό, δες τον οδηγό μας.

1. Προφίλ στο όνομα τρίτου. Αν σας βοηθά κάποια εταιρεία, κρατήστε εσείς την κύρια ιδιοκτησία και προσθέστε την ως «Υπεύθυνο». Οι υπεύθυνοι κάνουν σχεδόν τα πάντα, αλλά δεν μπορούν να αφαιρέσουν χρήστες ή να διαγράψουν το προφίλ (Διαχείριση κατόχων και υπευθύνων). Κάθε χρήστης μπαίνει με δικό του λογαριασμό, οπότε δεν χρειάζεται να δώσετε σε κανέναν τον κωδικό σας.
2. Αλλαγές ενώ περιμένετε την κάρτα. Αν αλλάξετε όνομα, διεύθυνση ή κατηγορία, ο κωδικός που έρχεται με το ταχυδρομείο δεν θα δουλέψει.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να κάνει το προφίλ για την κατάταξη

Η Google εξηγεί ότι τα τοπικά αποτελέσματα βασίζονται κυρίως σε τρία πράγματα: πόσο ταιριάζει το προφίλ με την αναζήτηση, πόσο απέχει το μαγαζί από αυτόν που ψάχνει και πόσο γνωστό είναι. Το τελευταίο το κρίνει, μεταξύ άλλων, από τον αριθμό των ιστοτόπων που παραπέμπουν στην επιχείρηση και από τις κριτικές (Πώς μπορείτε να βελτιώσετε την τοπική κατάταξή σας στην Google). Ένα πλήρες και ακριβές προφίλ έχει περισσότερες πιθανότητες να εμφανιστεί. Την απόσταση, όμως, δεν την αλλάζει κανείς.

«Δεν υπάρχει τρόπος να υποβάλετε αίτημα ή να πληρώσετε, για να λάβετε καλύτερη τοπική κατάταξη στο Google.»

Google, Πώς μπορείτε να βελτιώσετε την τοπική κατάταξή σας στην Google

Γι’ αυτό να είστε επιφυλακτικοί με όποιον σας υπόσχεται «πρώτη θέση στους Χάρτες». Αυτό που μπορείτε να κάνετε εσείς είναι να έχετε σωστά στοιχεία, αληθινές φωτογραφίες, ενημερωμένο ωράριο και κριτικές από πραγματικούς πελάτες.

Γιατί βοηθά να υπάρχετε και εκτός Google

Η Google αναφέρει ότι εντοπίζει στοιχεία μιας επιχείρησης και από τον ιστότοπό της και από αναφορές σε άλλα σημεία του διαδικτύου (Οδηγίες για την παρουσίαση της επιχείρησής σας). Όσο περισσότερα αξιόπιστα σημεία δείχνουν τα ίδια σωστά στοιχεία, τόσο πιο εύκολα σας βρίσκει και σας εμπιστεύεται ο πελάτης. Κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί καλύτερη θέση.

Το επόμενο βήμα

Σήμερα κιόλας, βρείτε το μαγαζί σας στους Χάρτες Google και προσθέστε ή διεκδικήστε το. Μόλις επαληθευτεί, ελέγξτε όνομα και κατηγορία, βάλτε ειδικό ωράριο για τις γιορτές, ανεβάστε τρεις φωτογραφίες της πρόσοψης και τυπώστε το QR για τις κριτικές. Αν τώρα ανοίγετε μαγαζί, ξεκινήστε από τον οδηγό πώς να ανοίξετε καφετέρια. Όλες τις υποχρεώσεις ενός μαγαζιού εστίασης τις συγκεντρώσαμε στον οδηγό για ιδιοκτήτες επιχειρήσεων εστίασης, και τι πρέπει να γράφει ο κατάλογος στον οδηγό για τον τιμοκατάλογο εστίασης. Για τις κριτικές που δεν είναι αληθινές, δείτε τι κάνετε με τις ψεύτικες κριτικές.